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2020.09.25

お知らせ

鮎の酢干し

厚木は鮎の産地としても知られております。
その地物の鮎を酢にくぐらせ塩をふりかけ天日干し。
好みに火加減で焼けば鮎の旨みがギュッとでてたまりません。
この「鮎の酢干し」は朝食としてご提供しております。
都心のお客様からのお取り寄せの多い商品です。

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