Blog
ブログ
2026.01.04
ブログ
清流の恵みを朝食に。鮎の香りに包まれる厚木の朝

飯山温泉の朝は、小鳥のさえずりと共に清々しく幕を開けます。 そんな朝を彩るのが、当館自慢の和朝食です。
なかでも、多くのお客様に愛されているのが「鮎の酢干し」です。 網の上でじっくりと炙ると、鮎の香ばしい香りがお食事処に広がり、食欲をそそります。酢の力で身が締まりつつも柔らかく、鮎本来の風味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
厚木の豊かな自然を感じながら、一つひとつ丁寧に仕上げた旬の味覚を。 心身ともにリフレッシュできる、贅沢な「宿の朝ごはん」をご用意して、皆さまをお待ちしております。